“從學(xué)茶、制茶到銷售茶葉，三十多年以來我一直專注茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域工作，夢(mèng)想為中國茶業(yè)做出貢獻(xiàn)?！睆V東金砂茶園有限公司董事長(zhǎng)陳洪發(fā)說。夢(mèng)想助力，金砂啟航。陳洪發(fā)三十年如一日?qǐng)?jiān)守在茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，深耕茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈，攜手昔日同窗，組建一支專業(yè)隊(duì)伍，成立廣東金砂茶園有限公司（以下簡(jiǎn)稱“金砂茶園”）。如今，金砂茶園已在韶關(guān)仁化落地生根，將著力打造廣東茶葉的又一張?zhí)厣放泼?/span>
陳洪發(fā)在茶園觀察茶葉生長(zhǎng)。新華網(wǎng)發(fā)
談起入行經(jīng)歷，陳洪發(fā)介紹，“我在1984年入讀華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專業(yè)，畢業(yè)之后到廣東省茶葉進(jìn)出口有限公司第一茶廠參加工作。”專業(yè)的學(xué)習(xí)以及在茶廠的經(jīng)營管理經(jīng)歷，讓陳洪發(fā)積累了豐富經(jīng)驗(yàn)，開啟創(chuàng)業(yè)之路。
經(jīng)過深入探索研究，陳洪發(fā)發(fā)現(xiàn)韶關(guān)仁化丹霞地貌的氣候、土質(zhì)條件與金沙茶母樹生長(zhǎng)的氣候、土質(zhì)相似，因此選擇丹霞山做試驗(yàn)做品種培育。
金砂茶的茶湯油亮，茶色金黃，帶有肉桂香與玫瑰花香，香氣持久且層次分明。入口回味，特別之處為其韻味從肉桂甜味向玫瑰花香漸次過渡。
陳洪發(fā)介紹，金砂茶的獨(dú)特珍貴，是它猶如“天香”的肉桂和玫瑰花香，在紅茶類產(chǎn)品中罕見，善品茶人視之為珍寶，可謂是紅茶中的“貴族”。
“接下來，公司將積極推動(dòng)金砂茶生產(chǎn)落地，育苗、建基地等，將金砂茶品牌做大做強(qiáng)，打造一個(gè)知名的茶葉品牌?！标惡榘l(fā)表示。
日前，廣東金砂茶園有限公司和廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所（簡(jiǎn)稱“省茶葉研究所”）已就金砂茶研究項(xiàng)目達(dá)成簽約合作，將借助科技的力量進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
茶葉研究所所長(zhǎng)唐勁馳表示，將發(fā)揮科研機(jī)構(gòu)自身的稟賦，把科技創(chuàng)新運(yùn)用到生產(chǎn)一線，產(chǎn)研結(jié)合，實(shí)現(xiàn)雙贏。
編輯：曉林
來源：新華網(wǎng)，北京茶世界
